Zapečená brokolice s bramborami

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

5 větších brambor
1 menší hlavička brokolice
řecký jogurt
1 vajíčko
2 rajčata
pórek
2 stroužky česneku
sůl
pepř
3 plátky sýra

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce.

  2. Brokolici krátce povaříme.

  3. Rajčata pokrájíme na malé kostky, pórek na kolečka a česnek na plátky.

  4. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme tukem, poklademe plátky brambor, na to pokrájenou brokolici a vše osolíme a opepříme.

  5. Přidáme zeleninu a zalijeme to jogurtem s rozmíchaným vajíčkem.

  6. Nakonec poklademe pár plátků sýra a zapečeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!