Žampiony plněné tvarohem a medvědím česnekem
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 20 ks žampionů - žampiony (průměr cca 7 cm, lépe by byly větší)
- 250 g tvarohu
- velká hrst sekaného medvědího česneku
- sůl
- grilovací koření
- polovička cibule posekaná na drobno
- trochu oleje
- špetka pepře
- cca 50 g strouhaný sýr
Postup Žampiony plněné tvarohem a medvědím česnekem
Postup přípravy receptu
-
Šampiňóny umyjeme, nožičky vylomíme.
Nožičky posekáme na drobno, hodíme ich na olej na spenenú cibuľu, osolíme, okoreníme.
Do tvarohu zamiešame vychladnuté nožičky, soľ a grilovacie korenie, listy medvedieho cesnaku.
Naplníme klobúčiky šampiňónov, kladieme na fóliu, pečiaci papier alebo vymastený pekáčik.
Vrch posypeme troškou strúhaného syra a dáme piecť cca 25 minút - 200°C - sledujeme.