Žampiónová směs k rýži
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1/4 kg žampiónů na plátky
- 10 cm póru na hodně šikmá kolečka
- 4 malá datlová rajčata nebo cherry rajčátka na 1/4
- olivový nebo slunečnicový olej na pánev
- 2 lžičky sójovky
- 1 nevelká lžíce křenového pomazánkového másla
- pepř čerstvě mletý
- 2 lžičky houbového koření
Postup Žampiónová směs k rýži
Postup přípravy receptu
-
Nakrájené žampióny vložíme do pánve, přidáme pórek a rajská. Přidáme ostatní ingredience mimo pomazánkového másla.
Můžeme přidat kousek másla. Než servírujeme, dáme na každou porci necelou lžíci pomazánkového másla. Podáváme, nejlépe s rýží.