WHITE DREAM
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Spodní těsto:
- 150 ml oleje
- 150 g cukru moučky
- 2 vejce
- 150 g polohrubé mouky
- 1 meruňkový kompot
- Krém:
- 250 ml bílého jogurtu
- 1 skořicový cukr
- Bílková pěna:
- 2 bílky
- 150 g cukru moučky
- 100 g mletých ořechů (lze vyměnit za kokos, nebo úplně bez)
Postup WHITE DREAM
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na těsto smícháme.
Meruňkový kompot i se šťávou rozmixujeme a přidáme k těstu (mouka, vejce, cukr).
Těsto spracujeme a dáme na 180 stupňů, na 40 minut péct.
Po vychladnutí těsta, připravíme bílý jogurt a smícháme ho se skořicovým cukrem a potřeme jím vychladlé těsto.
Potom ušleháme pěnu z bílků a cukru a dáme na jogurtovou vrstvu.
Nakonec vložíme zpět do trouby a dopékáme pěnu cca 5 minut.
Vychladlý moučník White dream nakrájíme na malé kousky