Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
Recepty, Bramborová jídlaSuroviny
- 3 rohlíky (nejlépe sojové, ale možno použít i normální)
- 3 středně velké brambory
- 1 vejce
- sůl
- podle chuti bylinky
Postup Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
Postup přípravy receptu
-
Rohíky nakrájíme na kostičky a syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s vajíčkem, solí a podle chuti i bylinkami, dala jsem petržel a pažitku. Promačkáme v těsto.
Vytvoříme koule velké dle libosti, já jich měla z tohoto množství 6 ks.
Dáme uvařit do vroucí vody na 12-15 minut podle velikosti knedlíků.
Podáváme jak k výpečkům, tak i ke kachně nebo i k houbové omáčce atd.