Vepřový plátek s banánem a jablkem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 plátky vepřové krkovičky
- 3 banány
- 3 jablka
- olej
- 2 lžíce másla
- 3 lžíce suchého bílého vína
- sůl
- mletý pepř
- citrónová šťáva
Postup Vepřový plátek s banánem a jablkem
Postup přípravy receptu
-
Plátky mäsa naklepeme, osolíme a okoreníme. Na horúcom oleji ich z oboch strán opečieme dozlata.
Medzitým na masle opečieme na kolieska narezané banány a na mesiačiky nakrájané jablká. Podlejeme vínom. Po odstavení z ohňa ochutíme citrónovou šťavou.
Na tanieri plátky mäsa obložíme ovocím a podávame s opečenými zemiakmi, kroketami a pod.