Vepřová plec v mrkvi
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 200 g libové vepřové plece
- 500 g mrkve
- 1 velká cibule
- vývar
- sůl
- kmín
- cukr
- ocet
Postup Vepřová plec v mrkvi
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno a společně dusíme mírně podlité vývarem, okořeněné kmínem a osolené.
Po ½ hodině dušení přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a dusíme do měkka. Dochutíme cca 1 lžící octa a 1 lžící cukru.