Univerzální recept na hrnkovou buchtu
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 2 celá vejce
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- ingredience:
- ořechy
- banány (neb ojiné ovoce - jahody, meruňky...)
- máslo
- moučkový cukr
Postup Univerzální recept na hrnkovou buchtu
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nasypu mouku s práškem do pečiva, přidám vejce, cukr, vlažné mléko a olej.
Pokud dělám ořechovou verzi, přidám mleté ořechy. Vše důkladně promíchám.
Pekáč vymažu olejem, vysypu strouhankou a rozetřu v něm těsto. Pokud dělám ovocnou verzi, nedávám do těsta ořechy, ale v pekáčku navrch poskládám vybrané ovoce.
Dám do předehřáté trouby cca na 180 st. a peču do lehce zlatavé barvy - asi 20 minut.
Upečenou buchtu za horka potřu zvrchu hojně pravým máslem a hned zasypu moučkovým cukrem.