Tvarohové řezy podle Verči
Recepty, MoučníkySuroviny
- 280 g másla
- 280 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 3 vejce
- trochu soli
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- NA NÁPLŇ:
- 2 měkké tvarohy
- 3 vejce
- 200 g cukru
- 1 vanilkový cukr
Postup Tvarohové řezy podle Verči
Postup přípravy receptu
-
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva, špetku soli, nakonec přidáme sníh z bílku.
Zpracujeme těsto a dáme ho do chladničky ztuhnout.
Potom ho rozdělíme na dva stejné díly, jeden díl vyválíme a položíme na vymazaný plech, potřeme ho náplní.
Druhým dílem těsta přikryjeme a pečeme do zrůžovění.