Tvarohové kynuté šátečky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Na těsto:
- 500 g hladké mouky
- špetka soli
- 1/2 hrnku cukru
- vanilkový cukr
- 200 ml vlažného mléka
- 2 vejce
- 3 cm plátek Hery - rozpustit
- 1/2 kostky droždí
- Na náplň:
- vaničkový tvaroh
- cukr
- citronová šťáva
- 1/2 sáčku vanilkového pudinku
Postup Tvarohové kynuté šátečky
Postup přípravy receptu
-
Těsto zaděláme klasickým způsobem jako kynuté těsto. Velice dobře lze také zadělat v pekárně - vložit nejdříve mokré suroviny, do toho dát sypké a nechat vymíchat a vykynout.
Po vykynutí rozválíme na 1 cm vysokou placku a radýlkem vykrájíme čtverce (velikost si určíme podle sebe).
Na čtverečky klademe tvarohovou náplň, protilehlé rožky spojujeme k sobě. Nakonec potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme na 200°C do zezlátnutí.