Tuřínový krém s fazolemi
Recepty, PolévkySuroviny
- 1 menší tuřín
- sůl a pepř
- cibule
- kousek másla
- 1-1,5 l vývaru
- 1 plechovka červených fazolí
- 1 smetana
Postup Tuřínový krém s fazolemi
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme oloupaný a nakrájený tuřín. Osolíme a opepříme, orestujeme a zalijeme vývarem. Uvaříme doměkka.
Rozmixujeme do hladka, přidáme smetanu a propláchnuté fazole. Vše prohřejeme a popřípadě dochutíme polévkovým kořením.