Tukožroutská polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 6 cibulí
- 3 zelené papriky
- 1 menší hlávku zelí
- 1 menší celer
- 800 g loupaných rajčat (plechovka)
Postup Tukožroutská polévka
Postup přípravy receptu
-
Vše pokrájíme na tenké nudličky a dáme na pár lžic olivového oleje podusit.
Potom ji zalijeme vodou. Asi 4l.
Dochutíme kostkou, vegetou, česnekem prostě podle vlastní chuti.
Vaříme tak dlouho dokud zelenina nezměkne do křupava.
Nalijeme do menších nádob, které uskladníme v ledničce. Na redukci váhy jíme jen tuto polévku asi týden.