Tradiční paštikové koření
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 15% mletého nového koření
- 48% mletého černého pepře
- 9% mleté skořice
- 14,5 % mletého zázvoru
- 10 % mletého muškátového květu
- 1,5 % mletého bobkového listu
- 2 % mletého kardamomu
Postup Tradiční paštikové koření
Postup přípravy receptu
-
Dnes už není třeba si koření doma mlít (tlouct v hmoždíři), všechna se dají pohodlně koupit mletá kromě paštik jsem si zvykla je používat i na obyčejné vaření, tím zmizel problém s odstraňováním vyvařených kuliček, listů apod.