Toust se sýry a šunkou na víkend nebo na párty
Recepty, OstatníSuroviny
- 8 plátků toustového chleba
- (může být světlý i tmavý)
- 4 PL majolky
- 1 PL dijonské hořčice
- 150 g mozzarelly
- 150 g nivy
- sůl
- pepř
- 300 g šunky od kosti
- 2 vejce
- 4 PL másla
Postup Toust se sýry a šunkou na víkend nebo na párty
Postup přípravy receptu
-
Každý plátek chleba potřeme majolkou, kterou jsme smíchali s hořčicí. Mozzarellu nakrájíme na kolečka, nivu na tenké plátky.
Sýry rozdělíme na polovinu plátků (2 plátky s mozzarellou + 2 plátky s nivou). Podle chuti opepříme a osolíme.
Na sýry rozložíme plátky šunky a přiklopíme zbylými plátky chleba. Odkrojíme okraje. Vejce prošleháme v hlubokém talíři a tousty v něm obalíme. Tousty smažíme na másle na mírném plameni. Hned podáváme.