Topinky s vajíčkem a strouhaným sýrem

Recepty, Ostatní

Suroviny

cca 5 krajíců chleba
2 větší vejce
strouhaný sýr (nejlépe gouda)
plnotučná hořčice
rajče
kyselá okurka
cibule
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. V hlubokém talíři nebo v míse rozšleháme 2 vejce.

  2. Do vajec přimícháme strouhaný sýr tak, aby nám vznikla hustá směs.

  3. Krajíce chleba namažeme vajíčkovo-sýrovou směsí.

  4. Na pánvi rozpálíme olej. Chleby dáme smažit namazanou stranou dolů.

  5. Po chvíli otočíme a smažíme ještě pár minut z druhé strany.

  6. Hotové topinky potřeme hořčicí a ozdobíme okurkou, rajčetem a cibulí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!