Tetiččiny okurky
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 3/4 l vody
- nálev:
- 1/4 l octu
- 3 dkg soli
- 7 dkg cukru
- 1 bobkový list
- 1 hřebíček
- 3-4 pepře
- 1-2 nové koření
- 10 tablet cukerinu
- 6-8 zrnek hořčice
- povaříme
Postup Tetiččiny okurky
Postup přípravy receptu
-
Do sklenic dáme 2-3 kolečka mrkve, kolečko petržele, stroužek česneku, kousek křenu, snítku kopru.
Přidávám list višně a někdy vinný list.
Naskládáme okurky a zalejeme vychlazeným lákem.
Sterilizujeme 20 minut při 85 stupních C.