Sýrový bulgur
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 300 g bulguru
- 900 ml vody
- 1 kostka bujonu
- 4 stroužky česneku
- 1 obdélník taveného sýru apettita
- zelenina (cherry rajče, paprika, kukuřice...)
- 1 kávová lžička soli
Postup Sýrový bulgur
Postup přípravy receptu
-
V kastrolu s vroucí vodou si rozpustíme bujon, přidáme prolisovaný česnek, přisypeme bulgur a osolíme.
Vaříme do změknutí. Do uvařeného bulguru přidáme tavený sýr a promícháváme až se roztaví. Nakonec přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu.