Lahodný sýrový koláč
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 2 listová těsta
- 1 větší kostka Chedaru
- 1 vejce
- šunka
- 2 druhy salámu (klidně i víc)
- 2 balení taveného sýru
Postup Lahodný sýrový koláč
Postup přípravy receptu
-
Těsto dáme na plech a na pečící papír. Tavený sýr necháme změknout (vyndáme z lednice) pak ho rozetřeme po celém těstě. (Můžeme vše posypat předsmaženou cibulkou.)
Nastrouhaným Chedarem posypeme celou plochu. Šunku a salámy nakrájíme na kousky a také posypeme. Poté posypeme ještě jednou vrstvou Chedaru. Tip: já na pánvičce udělám kousek hovězího, nakrájím a posypu to i tím.
Nakonec ohrneme okraje. Nakrájíme druhé těsto na trochu širší proužky, aby se nepotrhaly. A začneme překládat přes sebe, dokud nepokryjeme celou plochu a konce zapravíme za okraje. Potřeme vejcem a zbytkem polijeme. Troubu předehřejeme na 150-170 stupňů a pečeme 30-45 minut, dokud nebude vrch hezky dozlatova.