Švestkový crumble s kokosovou drobenkou
Recepty, MoučníkySuroviny
- 1 kg švestek
- 1 balíček skořicového cukru
- 150 g pohankové mouky
- 100 g strouhaného kokosu
- 150 g másla
Postup Švestkový crumble s kokosovou drobenkou
Postup přípravy receptu
-
Omyté švestky si vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtiny. Do mísy si nasypeme mouku, kokos a přidáme změklé máslo. Vše ručně zpracujeme v drobenku.
Pečící formu si vymažeme máslem a vysypeme švestky, které zasypeme skořicovým cukrem, a na to dáme drobenku. Pečeme při 180°C cca 30 minut, dokud nebude drobenka krásně zlatavá a neprovoní vám celou kuchyni.