Šumavské topinky

Recepty, Ostatní

Suroviny

8 krajíců chleba
8 vajíček
1 středně velká cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
8 plátků vepřové šunky
10 dkg storuhané Nivy
(zelenina na ozdobu)
rajče
salátová okurka
paprika
petrželová nať aj

Postup přípravy receptu

  1. Krajíčky chlaba opečeme na oleji jako klasické topinky.

  2. Ještě horké je potřeme rozetřeným česnekem.

  3. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a vlijeme na na ní osolené a opepřené vejce.

  4. Připravíme polotuhou vaječnou směs. Tu navrstvíme na připravené topinky, posypeme strouhaným sýrem a dozdobíme plátkem šunky.

  5. Celé nakonec dozdobíme pokrájenou zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!