Stařenčiny fazole
Recepty, Luštěniny
Suroviny
- 250 g červených fazolí
- 100 g klobásy
- 30 g špeku
- 1 lžíce sádla
- 50 ml octa
- černý pepř
- sůl
Postup Stařenčiny fazole
Postup přípravy receptu
-
Fazole uvaříme doměkka. Na sádle dobře opečeme uzeninu a špek, pokrájený na drobné kostičky. Přidáme fazole, osolíme, opepříme a smažíme společně dohněda.
K rozpálené směsi přilijeme ocet a dvě minuty dusíme na prudké teplotě. Podáváme s chlebem.