Špízy ze sojového masa
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 1 balíček sojového masa (kostky)
- grilovací koření
- červená sladká paprika
- sůl
- libeček
- cibule
- červená paprika
- salátová okurka
- 2 bujóny
Postup Špízy ze sojového masa
Postup přípravy receptu
-
Sojové maso uvaříme zvlášť v hrnci s jedním bujónem.
Necháme vychladnout a vymačkáme vodu.
Do misky dáme sojové maso, trochu oleje, červenou sladkou papriku a grilovací koření.
Promícháme a necháme uležet.
Cibuli a okurku nakrájíme na kolečka, papriku na kostičky. Vše napícháváme střídavě na špejle.
Špízy dáme do pekáčku, vysypeme na něj zbytky zeleniny a cibule, zalijeme vodou, přidáme bujón, libeček a zasypeme 1 lžící hladké mouky.
Promícháme a pečeme na 220°C 30 minut.