Snídaňové muffinky (omeletové vaječné)
Recepty, Ostatní
Suroviny
- červená paprika
- šunka
- 9 vajec
- sůl
- pepř
- pálivá paprika
- olej na vymazání
Postup Snídaňové muffinky (omeletové vaječné)
Postup přípravy receptu
-
Muffinovou formu si vymažeme olejem. Stačí jen lehce, muffinky samy půjdou krásně vyloupnout. Červenou papriku a šunku nakrájíme na kostečky.
Do každé formičky si dáme kousek šunky a kousek červené papriky. Do misky rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme, přidáme pálivou papriku a vyšleháme.
Každou formu zalijeme rozšlehanými vajíčky a dáme péct do trouby. Délka pečení záleží na troubě. Asi po 10 minutách je třeba hlídat, aby muffiny nevyběhly a nerozpadly se.