Smetanová omáčka z čerstvých paprik
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- cibule
- čerstvé papriky
- zakysaná smetana
- vajíčko
- brambory
- sůl
- ocet
- pepř
- hladká mouka
- voda
Postup Smetanová omáčka z čerstvých paprik
Postup přípravy receptu
-
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule, na ni vložíme na proužky nakrájené čerstvé papriky, osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.
Zalijeme zakysanou smetanou, zahustíme trochou závrtky z hladké mouky, podle osobní chuti dochutíme solí, octem, pepřem.