Smetanová omáčka s pečeným masem
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 200-250 g pečeného vepřového masa
- lžíce másla
- 2 lžíce hl. mouky
- 400 ml vývaru (použila jsem obrané kosti z masa a výpek, spolu povařené)
- 150 ml smetany
- sůl
- pepř
Postup Smetanová omáčka s pečeným masem
Postup přípravy receptu
-
Z másla a mouky uděláme jíšku. Zalijeme scezeným vývarem a necháme 10 minut povařit. Do omáčky přidáme nakrájené maso a smetanu.
Spolu ještě chvíli povaříme a dochutíme. Vhodné jsou k tomu knedlíky nebo těstoviny.