Smažená bedla v orientální marinádě se zázvorem
Recepty, HoubySuroviny
- hlavičky bedel
- 1-2 vajíčka
- Vegeta
- pepř
- 1-2 lžičky marinády se zázvorem (orientální)
- hladká mouka
- strouhanka na obalení
- olej na smažení
Postup Smažená bedla v orientální marinádě se zázvorem
Postup přípravy receptu
-
Hlavičky bedel očistíme, mírně posypeme vegetou a opepříme podle chuti.
V misce rozšleháme vajíčka s 1-2 lžičkami orientální marinády se zázvorem.
Pak hlavičky klasicky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme pomalu v oleji dorůžova. Podáváme nejlépe se zeleninovým salátem.