Šmakounův jablkový koláč s datlemi
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 150 g ovesných vloček
- 120 g sušených datlí
- 80 g ořechů
- 200g šmakoun meruňkový
- 100g bílého jogurtu
- 4 jablka
- 2 polévkové lžíce cukru
- 2 vanilkové pudinky
- špetka soli
- citronová šťáva
- voda
Postup Šmakounův jablkový koláč s datlemi
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky, datle, ořechy, špetka soli - vše rozmixujeme na drobenku, polovinu dáme do formy vyložené pečícím papírem.
Náplň: Jablka se skořicí, badyánem, citronovou šťávou a cukrem svaříme s 750 ml vody, zahustíme pudingem rozmíchaným v trošce vody a necháme povařit. Šmakouna smícháme s jogurtem a 100 ml vody a rozmixujeme tyč. mixerem. Smícháme s jablkovou směsí a nalijeme do formy na vločkovou směs. Posypeme druhou částí drobenky a pečeme cca 50 min. na 180 st. C. Krájet až po úplném vychladutí
Koláč nakrájíme na 12 kousků. 1 kousek obsahuje: 805 KJ, B 5,4g, T 5,3 g, S 29 g, Pokud chcete snížit sacharidy lze samozřejmě použít sladidlo, ale já ho nepoužívám