Slunečnicový chleba s kulérem

Recepty, Domácí pekárna

Suroviny

320 ml vody
2 lžičky soli
2 lžičky cukru
25 g olivového oleje
5 velkých lžic slunečnicových semínek (nasucho opražených)
60 g strouhaných vařených brambor
100 g žitné celozrnné mouky jemné
460 g hladké mouky
13 g droždí
1 lžička potravinářského barviva (kulér)

Postup přípravy receptu

  1. Slunečnici opatrně opražíme na suché teflonové pánvi, do pekárny ji dáme vychlazenou.

  2. Přidáme ostatní suroviny - nejdříve tekuté, pak tuhé a použijeme program Základní (Klasik)

  3. (Slunečnici můžeme samozřejmě přidat až po zvukovém signálu, ale já všechna semínka vždycky dávám do pekárny hned, abych u ní nemusela čekat.......a nezdá se mi, že by semínka formu nějak víc odírala)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!