Postup Pomazánka z dýně Hokaido

Postup přípravy receptu

1. Dýni nakrájíme na kousky a 15 minut povaříme i se slupkou v trošce vody v hrnci nebo v mikrovlnné troubě (10 minut). Slupka při vaření nevadí - změkne.

2. Po uvaření vodu slijeme a dýni rozmačkáme.

3. Dýňové pyré smícháme s pomazánkovým máslem, hořčicí a osolíme.

4. Přidáme cibuli a okurku. Můžeme přidat vejce uvařené natvrdo a salám Junior.