Slané pizza muffiny
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 125 g hladké mouky
- 1 lžička cukru
- 1/2 lžičky soli
- 1 prášek do pečiva
- oregano
- bazalka (obojí buď čerstvé nebo sušené a v množství podle chuti, já jsem dala po půl lžičce sušených bylinek)
- 125 g strouhaného sýra (eidam,gouda...)
- 3 ks nakrájená sušená rajčata (naložená v oleji)
- 2 jarní cibulky
- cca 10 ks černých oliv (popř. zelených)
- 1 vejce
- 100 ml podmáslí nebo kefíru
Postup Slané pizza muffiny
Postup přípravy receptu
-
V jedné míse smícháme mouku se všemi suchými přísadami.
Přidáme nakrájená rajčata, cibulky a olivy, nahrubo nastrouhaný sýr a dobře promícháme.
Přilijeme podmáslí, ve kterém jsme rozšlehali vejce, ještě jednou promícháme a plníme do košíčků nebo formiček na muffiny, a to jen do poloviny. Z uvedeného množství surovin jsem měla 12 ks.
Pečeme na 180°C asi 15 minut.