Skořicové mušle
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 20 dkg hladká mouka 00
- 20 dkg tuk na pečení (např.stela)
- 1 celé vejce
- náplň:
- asi 3 polévkové lžíce mleté ořechy
- 3 polévkové lžíce mletý cukr
- trochu skořice
- rum
Postup Skořicové mušle
Postup přípravy receptu
-
Zpracovat těsto, nechat odpočinout.
Vykrájet menší kolečka, doprostřed dát náplň a přeložit na polovinu.
Přeložené kraje dobře utisknout a potřít okraj bílkem.
Peče se na 175°C do světle růžova.
Teplé obalit ve skořicovém cukru.