Šátečky s kadeřávkem

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

200 g listového těsta
300 g kadeřávku
½ cibule
2 stroužky česneku
100 g balkánskeho sýru
1 rajče
1 vejce
oregano
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kučeravý kel (kadeřávek) povaríme v troche vody asi 10 min. Potom ho scedíme a rozmixujeme.

  2. Ku kelu pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú paradajku, vajce, oregano a soľ. Dobre premiešame.

  3. Lístkové cesto vyvaľláme a rozrežeme na štvorce cca 10x10 cm.

  4. Na každý štvorec uložíme plnku a zlepíme do trojuholníkov. Potrieme vajíčkom a pečieme najprv 10 min v rúre vyhriatej na 200°C, potom znížime teplotu na 180°C a dopečieme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!