Salát z červené řepy, mrkve a celeru
Recepty, Saláty
Suroviny
- 2 červené řepy (větší bulvy)
- 1 mrkev
- 1/2 celeru
- 2 kyselé okurky
- olivový olej
- sůl
- pepř
- Na ozdobu:
- rukola
- cherry rajčata
Postup Salát z červené řepy, mrkve a celeru
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu si předem uvaříme.
Po vychlazení nastrouháme i s mrkví a celerem, okurky drobně nakrájíme. Zakápneme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem.
Necháme uležet a při podávání doplníme rukolou a rajčátkem.