Salát na chlebíčky nastavovaný
Recepty, Saláty
Suroviny
- 500 ml mléka
- 3 lžíce polohrubé mouky
- 2 mrkve
- 1 petržel
- 1/4 celeru
- 300 g měkkého salámu
- 3-4 okurky
- 1 menší cibule
- hrášek - nemusí být
- 250 ml majolky
- cca l polévková lžíce octa
- cukr
- sůl
Postup Salát na chlebíčky nastavovaný
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a vcelku uvaříme doměkka.
V mléce rozmícháme mouku a za stálého míchání svaříme do husté kaše.
Osolíme, přidáme ocet a cukr - podle chuti. Necháme vychladnout.
Nastrouháme uvařenou zeleninu a salám, okurky a cibuli nakrájíme najemno a všechno promícháme s kaší. Nakonec vmícháme majolku.