Salát, jak ho dělal děda
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 hlávkový salát
- 1 na jemno nakrájená červená cibule
- 4 vejce vařená natvrdo nasekaná na menší kousky nebo nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce oleje
- asi 1 dl vody (viz poznámka)
- bílý vinný ocet podle chuti nebo citronová šťáva
- sůl
- pepř
Postup Salát, jak ho dělal děda
Postup přípravy receptu
-
Listy oddělíme a důkladne opereme pod tekoucí vodou.
Natrháme je na menší kousky.
V míse smícháme všechny ostatní suroviny - žloutky nám vytvoří pěknou zálivku.
Pak vše promícháme se salátovými a listy a hned podáváme. Nejlépe s čerstvým domácím chlebem a máslem.