Salát Gargano
Recepty, Saláty
Suroviny
- 100 g Eidamu
- 150 g jemného salámu nebo točeného salámu
- 150-200 g salátové okurky
- 100 g sterilované kapie
- 100 g sterilovaných kozích rohů (nemusí být)
- 1 cibule
- 1 lžíce oleje
- pepř
- (sladkokyselý nálev buď udělaný nebo ze sklenice z kozích rohů nebo pokud máte v lednici otevřené sterilované okurky)
Postup Salát Gargano
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny nakrájíme na nudličky, přidáme kapii, kozí rohy na nudličky bez semínek a promícháme.
Směs opepříme, přidáme trochu vody ze sklenice od kozích rohů a lžíci oleje. Necháme odležet nejlépe do druhého dne. Podáváme s pečivem.