Salát cibulář
Recepty, Saláty
Suroviny
- 3 menší červené cibule
- 3 menší bílé cibule
- 1 dcl bílého vína
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- salátová okurka
- kedluben
Postup Salát cibulář
Postup přípravy receptu
-
Všechny cibule oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. V uzavíratelné sklenici smícháme s vínem a olejem, osolíme, opepříme a necháme rozležet do druhého dne.
Do naložené cibule nastrouháme nahrubo neloupanou okurku a oloupaný kedluben, ještě přisolíme, můžeme i lehce přisladit a promícháme.
Můžeme podávat jako přílohový salát nebo jako samostatnou lehkou večeři s bilým pečivem.