Rychlé tvarohové smaženky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 500 g tvarohu v kostce
- 2 vejce
- 3 lžíce krupice (dala jsem dětskou)
- 1 lžíce cukru moučka
- 1/2 lžičky skořice
- špetka soli
- olej na smažení
- dobrý džem
- zakysaná smetana
Postup Rychlé tvarohové smaženky
Postup přípravy receptu
-
Do misky dáme tvaroh, vejce, cukr, sůl, krupici a skořici. Zpracujeme v kompaktní hmotu a necháme 10 minut odpočinout.
Na vál nasypeme trochu strouhanky a vytvarujeme hrubší váleček. Nakrájíme na kousky, nožem trochu zploštíme a upravíme.
Každé kolečko lehce obalíme ve strouhance. Smažíme v rozehřátém oleji z obou stran dozlatova a odkládáme na papírový ubrousek. Mažeme džemem a zdobíme smetanou.