Rychlá špenátová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1 mražený špenátový protlak
- 1 větší mrkev
- 1 petržel
- kousek celeru
- 1 větší brambora
- cibule
- olej
- jíška
- 1 vajíčko
- 3 dl vody
- majoránka
- sůl
Postup Rychlá špenátová polévka
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli.
Přidáme špenát, který zalijeme vodou a necháme vařit.
Přidáme nakrájenou polévkovou zeleninu.
Když je tak napůl měkká, přidáme nakrájené brambory a zahustíme jíškou.
Okořeníme a vmícháme vajíčko. Můžeme podávat s opečeným chlebem.