Rybí rolka vařená v páře

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

100 g rybí filé (- treska filet)
12 g surimi tyčinka
1 list pórku (10 g)
sůl
čerstvě drcený pepř nebo drcený kmín, nebo jiné oblíbené koření vhodné na ryby
Na přílohu:
180 g brambor
50 g cibule

Postup přípravy receptu

  1. Rybí filé i surimi tyčinku necháme rozmrazit. List pórku spaříme a zabalíme do něho tyčinku. Filé pokud jde tak rozřízneme abysme měli širší plátek, osolíme, okořeníme a zabalíme tyčinku s pórkem. Vše pevně zabalíme do alobalu.

  2. Vaříme společně s bramborami nakrájenými na menší kostky a s cibulí rozkrojenou na čtvrtiny. Mírně osolíme.

  3. Vaříme 15 - 20 minut. Příště ale rolku nechám připravovat kratší dobu. Podáváme se zeleninovým salátem s troškou olivového oleje.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!