Rybí filé po cikánsku
Recepty, Ryby
Suroviny
- 500 g rybího filé
- 1 velká cibule
- 4 rajčata
- 2 čerstvé papriky
- 6-8 stroužků česneku
- 1 lžíce kari nebo koření na ryby
- 2 lžíce kečupu
- 2 lžíce oleje
- sůl
Postup Rybí filé po cikánsku
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, rajčata na osminky.
Na dno pekáče dáme olej, posypeme cibulí, na ni položíme osolené filé, zasypeme paprikou, rajčaty, posekaným česnekem, posypeme kořením, pocákáme kečupem a trochu podlijeme vodou.
Přikryté dáme do předehřáté trouby, pečeme 15 minut, pak odkryjeme a pečeme dalších asi 15 minut.