Rukola se šlehačkou
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 balení rukoly
- 1 středně velká červená cibule
- 2 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžíce moučkového cukru
- sůl
- 200 ml smetana ke šlehání
- hrst strouhané mozzarelly
Postup Rukola se šlehačkou
Postup přípravy receptu
-
V míse prošleháme ocet s cukrem a solí, přidáme na jemno pokrájenou cibuli a promícháme s rukolou.
Smetanu ušleháme, vidličkou lehce vmícháme do salátu a můžeme (nemusíme) posypat strouhaným sýrem.