Rozinkové nepečené kuličky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 150 g rozinek
- 1/2 hrnku vlašských oříšků
- 1/3 hrnku kokosu
- 4 PL ovesných vloček
- 1 PL kakaa
- 1 PL rumu
- něco na obalení (mandle, kokos, kakao, ořechy...)
Postup Rozinkové nepečené kuličky
Postup přípravy receptu
-
Rozinky a ořechy namočíme přes noc do vody. Poté přebytečnou vodu slijeme, ale necháme si ji ještě bokem.
V mixéru rozmixujeme vločky na mouku a přidáme rozinky, kokos, ořechy, kakao, rum a mixujeme. Pokud je hmota příliš hustá, přilijeme trošku vody z rozinek.
Z těsta tvarujeme kuličky, které obalujeme. (Já jsem obalovala v kakau, kokosu a mletých arašídech). Uchováváme v chladu.