Rohlíčky od Milušky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 40 dkg polohrubé mouky
- 1/4 litru vlahého mléka
- trochu soli
- 5 dkg másla
- mletý cukr - dávám od oka
- 2,5 dkg droždí
Postup Rohlíčky od Milušky
Postup přípravy receptu
-
Těsto smíchám, propracuji, aby se nelepilo na válu.
Rozdělím je na několik stejných dílů, 4-5 ks, stejné velikosti. Vyválím kruhy a ty rozřežu a plním ořechovou a makovou náplní. Po naplnění potírám rohlíky žloutkem.
Peču na 170 stupňů v elektrické troubě, asi 30 min., hlídám je. Po upečení se mohou posypat cukrem.