RAW bramborák
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 hrnek slunečnicových semínek
- 1 střední neloupaná cuketa
- sůl
- česnek
- čerstvé oregano
- popřípadě majoránka (může být i sušená)
Postup RAW bramborák
Postup přípravy receptu
-
Semínka rozmixujeme na mouku a přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu.
Vznikne vlhké těsto, které dle chuti dochutíme česnekem, solí, oreganem, popř. majoránkou. Utvoříme placičky a sušíme při 42 stupních do požadované křupavosti.
Pokud nemáte sušičku a ani sluníčko nesvítí, tak si z těsta utvořte karbanátky. Bramboráky či karbanátky jsou výborné s kyselou nákladnou zeleninou.