Mix salát s ořechy a švestkami
Recepty, Saláty
Suroviny
- Zálivka:
- 2 lžičky dijonské hořčice
- 2 lžičky bílého vinného octa nebo citronové šťávy
- 0,5 kávové lžičky sójové omáčky
- 3 lžíce olivového oleje
- Salát:
- 20 g lískových ořechů
- 2 ks -příp. více - švestek
- 1 sáček salátů Mix (různé druhy salátových listů)
Postup Mix salát s ořechy a švestkami
Postup přípravy receptu
-
Na hrubo nasekané ořechy opražíme na suché pánvi po dobu 2 minut. Švestky nakrájíme na tenké plátky nebo na malé kousky. Smícháme salát (ořechy, švestky, Mix)
Uděláme zálivku smícháním hořčice, octa, oleje a sójové omáčky. Přidáme do salátu.
Dochutíme špetkou soli a čerstvě mletým pepřem.