Prokládaný bramborák

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

1 kg strouhaných syrových brambor
7 dkg hrubé mouky
1 hlavička česneku
2 vejce
sůl
pepř
majoránka dle chuti
4 plátky krkovičky (nebo libového bůčku)

Postup přípravy receptu

  1. Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového těsta. Vrstev může být libovolný počet. Pečeme asi 1 hodinu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!