Pomazánka z plísňového sýra
Recepty, PomazánkySuroviny
- 100 g másla
- 50 g plísňového sýra Niva
- 20 g křenu (není bezpodmínečně nutný)
- -----
- 4 rohlíky
- máslo
- 2 vejce
- jádra vlašských ořechů
- listy hlávkového salátu
Postup Pomazánka z plísňového sýra
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve je třeba připravit si suroviny. utřít máslo, nastrouhat sýr, nastrouhat křen, rohlíky nakrájet na plátky, vajíčka vařená natvrdo nakrájet na plátky.
Potom utřít máslo se sýrem a vmíchat křen.
Plátek rohlíku lehce potřít máslem a položit na něj plátek vejce, na něj navrstvit kopeček pomazánky a navrch posadit kousek oříšku.
Nebo pomazánku plnit do paštiček upečených z listového těsta. Paštičky se mohou pokládat na listy hlávkového salátu.