Pomazánka z hovězího masa s vejci
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 300 g vařeného hovězího masa
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 30 g změklého másla
- 2 lžičky hořčice
- 1 červená cibule
- 1 větší kyselá okurka
- sůl
- pepř
- 2-3 lžíce zakysané smetany
Postup Pomazánka z hovězího masa s vejci
Postup přípravy receptu
-
Maso umeleme, dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájená vejce a nasekanou cibuli. Okurku nastrouháme najemno a také přidáme.
Do pomazánky zamícháme změklé máslo, osolíme, opepříme a nakonec vmícháme zakysanou smetanu. Před podáváním necháme chvilku odležet. Podáváme posypané nasekanou pažitkou.