Pomazánka z droždí a ředkviček.
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 100 g čerstvého droždí nebo 2 kostky já jsem měla čerstvé
- 3 vejce
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 5 větších ředkviček nastrouhaných na hrubo
- pórek
- lžíce oleje
- lžička másla
- sůl
- pepř
Postup Pomazánka z droždí a ředkviček.
Postup přípravy receptu
-
Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dorůžova. Po chvíli přidáme česnek a droždí.Až se droždí rozpustí a začne vonět přisypeme ředkvičky.
Chvíli restujeme, aby zůstaly křupavé, přidáme vejce a necháme srazit.
Před koncem vsypeme nakrájený pórek, máslo na zjemnění a dochutíme. Výborná je s cibulovou bagetou.